Patatesli Tepsi Köftesi Nasıl Yapılır?

Konu, 'Et Yemekleri' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Köfteye bayılırım diyorsanız ve köfte yemek için tarif arayanlar arasında iseniz patatesli köfte tarifine bayılacaksınız. Haydi gelin hep beraber patatesli köfte nasıl yapılır öğrenelim.
    Köftesi İçin:
    1 kilo kıyma
    1 adet kuru soğan
    1 yumurta
    1 su bardağı ekmek kırıntısı
    Yarım su bardağı süt
    2 kaşık biber salçası
    Kimyonikarabiber,tuz
    1 demet maydanoz

    Üzeri İçin:
    4-5 patates
    2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 diş dövülmüş sarımsak
    Kırmızı biber, tuz

    Hazırlanışı:
    Köfte malzemelerinin hepsi ince olarak kıyılır ve ardından harç fırın tepsisine yayılır. Patatesler dilimlenerek baharatlarla karıştırılır. Köfte harcının üzerine patatesler dizilir. Tepsinin üzerine folyo kapatılarak pişmesi sağlanır. Afiyet olsun...
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş