Patates Köftesi tarifi

Konu, 'Yemekler' kısmında turna tarafından paylaşıldı.

  1. t

    turna Yeni Üye

    Patates Köftesi nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum.
    Malzemeler
    10 adet parmak sosis
    6 adet patates
    3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
    2 adet yumurta
    4 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı galeta unu
    Tuz

    Yemeğin Tarifi
    Patatesleri soyup tencereye koyun. Üstünü kapatacak kadar su ilave ettikten sonra haşlayın. Haşlama işlemi bitince patatesleri iyice ezin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, tuz koyup yoğurun ve köfte yapın. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya bulayın, sonra galeta ununu batırıp kızgın yağda kızartın.

    Sosisleri bıçakla dörde bölün. Kızgın yağda 2 dakika altlı-üstlü kızartın. Ketçapla servis yapın.
     
  2. b

    benimhobim Yeni Üye

    Hangi yöremize ait bu yemek tarifi
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş