Pastane Poğaçası Tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında Taha tarafından paylaşıldı.

  1. T

    Taha Yeni Üye

    [​IMG]

    MALZEMELER :

    1 paket oda sıcaklığında margarin
    1 çay bardağı ılık süt
    1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için)
    1/2 paket yaşmaya
    2 çorba kaşığı şeker
    2 yumurta(1 inin sarısı üstüne)
    2 tatlı kaşığı tuz
    aldığı kadar un

    Yapılışı : Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve yumurtada eklenerek birbirine yedirilir.

    Süt,şeker,tuz ve ılık suda eritilmiş maya ilave edilir.

    Aldığı kadar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir ve 15 dk.dinlendirilir.

    İstenirse içine peynir,zeytin,ceviz gibi iç malzemesi koyup ılık ortamda 1 saat kabarıncaya kadar mayalandırılır.

    Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.180 derecede pişirilir.

    Afiyet olsun..
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...
Benzer Konularımız
  1. e
    Yanıtlar:
    2
    Okunma:
    1.274
  2. Nehir
    Yanıtlar:
    2
    Okunma:
    1.879

Sayfayı Paylaş