Nohutlu Sütlü Pilav Nasıl Yapılır?

Konu, 'Pilavlar' kısmında Kutup Yıldızı tarafından paylaşıldı.

  1. K

    Kutup Yıldızı Yeni Üye

    Pirinç pilavını çok severim. Ya siz? Siz de benimle aynı fikirde iseniz nohutlu sütlü pilav tarifime bayılacağınıza eminim. Siz de nohutlu sütlü pilav ile akşam ziyafet çekmeye hazır mısınız?

    Malzemeler:


    • 1 su bardağı pirinç
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1 su bardağı sıcak su
    • Yarım su bardağı sıcak süt
    • 2 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağ

    Pirinci 30 dakika su da bekletin. Tencereye yağları koyup erimesini bekleyin. Pirinçlerin suyunu süzüp tencereye ekleyip 10 dk kadar kısık ateşte tane tane olana dek kavurun. Su, süt, tuz ve nohutları ekleyip bir taşım kaynatın.

    Suyunu çekmesine yakın ocağı kısıp suyu tamamen çektiğinde ocağı kapatın. Kapağı kapalı bir şekilde 20 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Arada bir karıştırın ( lapa olmaması için). Nohutlu sütlü pilavınız hazır. Afiyet olsun….
     
  2. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Tarif icin tesekkur ediyoruz ancak nohutu pek sevmiyorum nedense ben ya
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş