Nohutlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

Konu, 'Çorbalar' kısmında Abdullah tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Abdullah Yeni Üye

    Nohutlu Mantı Çorbasının Yapılışı?
    Nohutlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?
    Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi
    Resimli Nohutlu Mantı Çorbası

    [​IMG]
    Malzemeler
    2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş
    1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
    1,5 yemek kaşığı tereyağı
    1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
    1 yemek kaşığı salça
    2 lt kaynamış su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1,5 su bardağı iyice soğutulmuş su
    Üzeri için biraz kuru nane

    Hazırlanışı

    Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış suyu ekleyin.
    Bir taşım kaynatıp sırayla tuzu, nohutu ve mantıyı ilave edin.
    Mantılar pişene kadar 10 dakika kaynatın. Ardından mantılar suyun içinde erimesin diye soğuk suyu tencereye dökün.
    Kaselere alıp üzerine bir miktar nane serperek servis yapın.
    Afiyet olsun.
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Nohutlu mantı çorbasının resmi enfes gözüküyor, tadıda bu güzelliktedir.
     
  3. a

    avrupali Yeni Üye

    Nohutla pek aram yoktur, nohutsuz hali harika ötesinde olacaktir.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş