Nohut Salatası Nasıl Yapılır?

Konu, 'Salatalar' kısmında Yalnız Kalpler tarafından paylaşıldı.

  1. Y

    Yalnız Kalpler Misafir

    Nohut salatası salata çeşitleri arasında yer alan en güzel salata çeşitleri arasındadır. Bu salatayı özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmemelisiniz.


    Yarım kilo haşlanmış nohut
    1 adet büyük boy kırmızı soğan
    Yarım demet maydanoz
    Yeteri kadar tuz
    Yeteri kadar sıvı yağ
    6-7 yaprak kıvırcık
    Yarım demet dereotu
    4 adet közlenmiş kırmızı biber
    8-10 adet doğranmış siyah zeytin
    1 adet limon
    1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri

    Öncelikle haşlanmış nohut derin bir salata kabına konulur. Üzerine maydanozu, dereotunu, kırmızı biberi doğranıp kaba konulur. Kırmızı soğan söğüş olarak doğranır. Zeytinler de halka şeklinde doğranıp eklenir. Yağı, limonu ve tuzu göz kararı eklenir, iyice karıştırılır. Servis tabağına marul yapraklar dizilerek üzerine salata ilavesi yapılır. Kaşar peynirini salatanın üzerine serpilir. Salata servise hazırdır. Afiyet olsun.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş