Mutfakta Yararlanabileceğiniz Pratik Fikirler

Konu, 'Yararlı Bilgiler' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Mutfak içinde kullandığımız birçok sebze ya da meyve çürümesin ya da kokmasın diye yararlanabileceğiniz pek çok pratik yöntem vardır. Mesela aldığınız soğanlar çok büyükse ve yemek için kullanacağınız soğanın hepsini kullandığınız zaman yemek için çok olacağını düşünüyorsanız kesilmiş bu soğanı açık havada bırakmamanız gerekmektedir. Bu soğan bulunduğunuz ortamda son derece sağlıksız bir ortam yaratmaktadır. Pazardan aldığınız patates çok fazla ise ve patateslerinizin çabuk filizlenmesini istemiyorsanız alacağınız önlem çok basittir. Torbanın içine atacağınız büyük bir elma atarak yaklaşık 8 hafta kadar bu patateslerin buruşmasını önleyebilirsiniz. Güzel bir kahvaltı hazırlıyorsunuz ve kabarık bir omlet yapmak mı istiyorsunuz? O halde 1 çorba kaşığı suyun içerisine 1 çay kaşığı mısır unu karıştırarak bu karışımı yapacağınız omlette kullanacağınız yumurtaların içerisine karıştırmanız istediğiniz kabarıklıkta bir omlet elde etmenize yardımcı olacaktır. Fırında patates vazgeçemediğiniz lezzetleriniz arasında yer alıyorsa patatesleri haşlayıp (10- 15 dakika kadar) koyduğunuz poşeti delerek daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. Satın aldığınız cam ya da plastik ürünler üzerinde yer alan etiketleri çıkarmadan önce bu etiketlerin üzerine yağ sürerek bir süre sonra (10- 15 dakika sonra) çıkmasına destek olabilirsiniz. Bu etiketi çıkarırken herhangi bir çizilme ya da iz oluşmayacağından emin olabilirsiniz. Buzluk kaplarına su koyup dondururken buz oluşumu gerçekleşecek yerlere fesleğen yaprağı, kiraz, nane yaprağı, vişne ya da çilek gibi meyve ya da meyve yaprağı seçeneklerinden koyarak buz elde etmeniz sonucunda içkilerinizin içine atacağınız bu buzlar sayesinde içkilerinizde harika tatlar elde edebileceksiniz. Ayrıca buz yapımında daha canlı ve kristalimsi bir görünüm yakalamak istiyorsanız buz yapmadan önce suyu kaynatıp soğuduktan sonra buz kalıplarına dökmeniz önerilmektedir.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş