Milföyde Mantarlı Karides tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında tuana tarafından paylaşıldı.

  1. t

    tuana Yeni Üye

    [​IMG]
    Milföyde Mantarlı Karides kolay tarifleri bir başlık altında toplayalım, Şimdi isterseniz tarifimize geçelim.
    Malzemeler
    4 Adet 10x10 cm ölçülerinde Milföy Hamuru
    10-12 Mantar
    1 Yumurta Sarısı
    2 Domates
    300 gr Karides
    1 Çay Kaşığı Tereyağı
    1 Kesme Şeker
    1 Çay Kaşığı Acı Sos
    Biber , Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Milföy hamurlarını yağlanmış tepsiye dizip yumurta sarısı sürün.Orta ısılı fırında 15 dk kızartın.Soğuyunca ortasından ,enlemisne kesip iki parçaya ayırın.

    Diğer tarafta domatesleri soyup doğrayın.Mantarları akar su altında yıkayıp doğrayın.Karidesleri 2 dakika haşlayıp kabuklarını çıkarın.

    Tavada kızdıracağınız tereyağında domatesleri kavurun.Şeker,tuz ,biber ekleyin.Yumuşayınca mantar ve karidesleri ilave edip kısık ateşte 4-5 dk pişirin.

    Domatesler tamamen suyunu çekince hazırladığınız milföylere paylaştırın.Üzerine kesip ayırdığınız parçaları kapatıp sıcak servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    mantarlar çiğ kalmıyomu
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş