Mercimekli Pate (4 Kişilik) tarifi

Konu, 'Yemekler' kısmında aleyna tarafından paylaşıldı.

  1. a

    aleyna Yeni Üye

    [​IMG]
    Mercimekli Pate (4 Kişilik)
    Malzemeler
    1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek2 Su Bardağı Kaynar Su1 Soğan2 Diş Sarımsak1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ2 Dilim Ekmek1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri4-5 Dal MaydanozBir Tutam Nane1 Yumurta4-5 CevizTuz, Karabiber

    Yemeğin Tarifi
    Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakın karıştırmaya başlayın. Mercimekler suyunu çekip iyice dağılıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Soğan ve maydanozu ince ince kıyın, sarımsakları ezin, ekmeklerin içini çıkarıp ufalayın.Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Derin bir kaba alıp mercimek, ekmek içi, kaşar peyniri, maydanoz, nane, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın.Karışımı yağlanmış dikdörtgen bir fırın kalıbına alıp üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin. Ceviz ve kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
     
  2. Nursena

    Nursena Admin

    Mercimekli pate yememiştim daha önce güzele benziyor.
     
  3. M

    Mina Yeni Üye

    Mercimekli Patenin başka ismi varmı acaba?
     
  4. g

    günseliarık Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  5. n

    nergiz1943 Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş