Mercimekli Bulgur Tarifi

Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    Bir buçuk su bardağı yeşil mercimek

    Bir buçuk su bardağı bulgur

    2 çorba kaşığı tereyağı

    Pulbiber tuz





    HAZIRLANIŞI

    Öncelikle mercimekleri ayıklayın. Haşlayıp pişirmeye devam edin. Bu arada bulgurları ayıklayın.

    Mercimeklerin suyu çekmesine yakın bulguru tencereye ilave edin. Tuzunu da katın. Ağır ateşte demlendirin. Tencereyi ocaktan alın.

    2 çorba kaşığı tereyağını küçük bir tavada eriterek pulbiberi çevirin ve pilavın üzerine gezdirin.
     
  2. Nursena

    Nursena Admin

    Mercimekli bulgur pilavını rahmetli annem çok güzel yapardı
    [​IMG]
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş