Mayalı Poğaça tarifleri

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında betül tarafından paylaşıldı.

  1. b

    betül Yeni Üye

    [​IMG]
    Mayalı Poğaça nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum.
    Malzemeler
    2 Su Bardağı Un
    250 gr Margarin
    1 ½ çay Kaşığı Kabartma Tozu veya Maya
    1/3 Su Bardağı Su
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Çay Kaşığı Şeker


    Yemeğin Tarifi
    Hamur için unu eleyerek ortasını havuz gibi açarak su ve maya ile ön hamur tutun.Mayaya gelmesi için 15 dk bekletip,diğer malzemeleri de ilave ederek hamuru yoğurun ve tekrar 15 dk bekletin.

    Arzu ettiğiniz boyutlarda keserek çok az un serpilmiş tezgah üzerine aralıklı olarak yuvarlayarak biraz dinlendirin. Elinizle ortasını yassıltarak peynir veya kıyma koyarak istediğiniz çeşidi yapın.

    Tavaya uygun olarak dizin ve iyice mayaya gelmesi için bir süre daha bekletin.Üzerlerine yumurta sürerek 200-220 derecelik fırında pişirin.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    çok güzel kabarıyor
     
  3. f

    firuze Yeni Üye

    Bir çok yerde mayalı poğaça tariflerine baktımda bu başka güzel olmuş.
     
  4. A

    Abdullah Yeni Üye

    Birçok poğaça tarifleri var ama bu tarif hepsinden de şaşırtıcı ve güzel olmuş...
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş