Lamesli Pide tarifleri

Konu, 'Yemekler' kısmında arzu. tarafından paylaşıldı.

  1. a

    arzu. Yeni Üye

    Lamesli Pide nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    1 demet pazı
    1 yemek kaşığı tozşeker
    Karabiber
    Tuz

    Hamuru için:
    4 su bardağı mısır unu
    1 su bardağı un
    3 adet yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı tuz


    Yemeğin Tarifi
    Pazı yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Karabiber ve tuzla ovup tozşeker ilave edin.

    Yoğurma kabında yumurtayı çırpın. Yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozunu koyun. Önce unu, daha sonra mısır ununu koyup yumuşak bir hamur tutun. Hamuru 20 dakika bekletip, daha sonra ikiye bölün. Birinci hamuru yarım bardak kalınlığında açıp fırın tepsisine serin. Hazırladığınız içi üzerine yayın. İkinci hamuru da üstüne serin. 1 yumurta sarısıyla sıvıyağı çırpıp pidenin üzerine sürün. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin.



    Püf noktası: Şeker, pazının acılığını alır.
     
  2. b

    black Yeni Üye

    Harika olmuş lezzetini merak ediyorum
     
  3. k

    kezy89 Yeni Üye

    Hangi yöremize ait bu yemek tarifi
     
  4. s

    serpil Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
  5. a

    aslihatun Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş