Lahanalı Krep Ruloları tarifleri

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında ahuu tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ahuu Yeni Üye

    [​IMG]
    Lahanalı Krep Ruloları tarifi için Hanımlar kolları sıvama vakti geldi madameli lezzet avcıları olarak yemeklerimizi sizinle paylaşıyoruz.
    Malzemeler
    6 Adet Haşlanmış Lahana Yaprağı
    1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1/2 Demet Maydanoz
    Krep İçin :
    1.5 Su Bardağı Un
    4 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Lahana yapraklarını haşlayalım.

    Ayrı bir kapta ince kıyılmış maydanoz ile kaşar peyniri rendesini karıştıralım.

    Krep hamuru için,derin bir kapta bir buçuk su bardağı unu,yumurtaları,sütü,sıvı yağı ve yeterince tuzu iyice karıştıralım.Teflon tavayı çok az yağlayalım.Krep hamurundan yarım kepçe tavaya dökelim.Arkalı önlü kızartalım.

    Sonra krebi düz bir zemine alalım.Haşlanmış lahana yaprağını üzerine serelim.İçine hazırladığımız içten bir miktar koyalım.Rulo şeklinde saralım.Bir buçuk parmak kalınlığında dilimler keselim.

    Çok hafif yağlanmış bir tepsiye dilimleri dizelim.Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.200 dereceli fırında kaşarlar eriyene dek pişirelim.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş