Kuru Domatesli Penne nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında canay tarafından paylaşıldı.

  1. c

    canay Yeni Üye

    Kuru Domatesli Penne hakkında sizler için madameli ailesi olarak özel bir tarif hazırladık.
    Şimdi bu tarife geçiyoruz sizde yorumlarınızla bu güzel tarifi zenginleştirebilirsiniz.

    Malzemeler
    1 paket penne makarnası
    10 adet kurutulmuş domates
    4 sap frenk soğanı veya 2 adet yeşil taze soğan
    1 çay kaşığı fesleğen
    4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
    3 diş sarmısak
    5 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 yemek kaşığı domates püresi

    Yemeğin Tarifi
    Kurutulmuş domatesleri 1 saat sıcak suda bekletin.

    Tencerede 4 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Dövülmüş sarmısak ve kurutulmuş domatesi 3 dakika soteleyin. İnce kıyılmış Frenk soğanı ya da yeşil soğan, 2 bardak su, karabiber ve tuz koyun. Kısık ateşte sosu 15 dakika pişirin.

    Büyük bir tencereye su doldurun. İçine tuz koyup kaynatın. Kaynayan suya makarnaları atıp 8-10 dakika haşladıktan sonra süzün. Hazırladığınız sosu makarna tenceresine dökün. Kısık ateşte, sos makarnaya iyice karışana kadar karıştırıp sıcak servis yapın.
     
  2. l

    liery Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  3. a

    aydan Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş