Közlenmiş Kırmızı Biber ve Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Konu, 'Salatalar' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Kırmızı biber salatasını oldum olası sevmişimdir. En güzel salata tarifleri arasında yer alan közlenmiş kırmızı biber salatası özellikle piknik yerlerinde lezzetli bir salata tarifi olarak karşımıza çıkmaktadır.
    Malzemeler:
    5- 6 adet kırmızı biber
    1 diş sarımsak
    Yoğurt
    Tuz
    2-3 adet patlıcan
    Hazırlanışı:
    Fırına patlıcan ve kırmızı biberleri közlemek için sürün. İçleri çekilip ayılana kadar fırında kalan patlıcan ve biberler soğuduktan sonra bir güzel temizlenip çekirdekleri çıkarılır. Küp küp doğranarak tabağa alınır.Ardından yoğurdun içerisine sarımsak ezilerek tuz ilavesi de yapılır. Salatanın üzerine bir güzel dökülür. Şimdiden ağzım sulandı afiyet olsun....
     
  2. R

    Rabba Bölüm Yöneticisi

    Özellikle bu atmosferler de çok tüketilen ve lezzetli tatlardan dır.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş