Köpoğlu nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında FERAH tarafından paylaşıldı.

  1. F

    FERAH Yeni Üye

    [​IMG]
    Köpoğlu nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum.
    Malzemeler
    4 adet patlıcan
    2 adet yeşil biber
    2 adet kırmızı biber
    1 su bardağı sıvıyağ
    6 diş sarmısak
    2 su bardağı süzme yoğurt

    Yemeğin Tarifi
    Patlıcanı çizgili soyup kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin. Patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi kızartın. Bütün sebzeleri servis tabağına koyun.

    Dövülmüş sarmısak ve yoğurdu karıştırıp kızartmanın üstüne dökün. Domates sosuyla süsleyip servis yapın.



    SOSUN TARİFİ

    Domatesi soyup küp şeklinde doğrayın. Küçük bir tavaya sıvıyağ, sirke, tuz ve domatesi koyup 15 dakika karıştırarak pişirin.
     
  2. y

    yeşim Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  3. özlem yıldız

    özlem yıldız Yeni Üye

    En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim
     
  4. b

    berivan Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
  5. e

    eseyranli Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş