Kolay Kelle Paça Çorbası ...

Konu, 'Çorbalar' kısmında ~Ecrin~ tarafından paylaşıldı.

  1. ~Ecrin~

    ~Ecrin~ Yeni Üye

    [​IMG]

    Malzemesi:
    Malzemeler: Yarım tencere su Yarım paket makarna 3 kepçe ilikli dana kemiği suyu(evde hazırlanmış) 2yemek kaşığı sıvı yağ 1tatlı kaşığı tuz 2yemek kaşığı un 2diş sarmısa Yarım çay bardağı elma sirkesi

    Tarifi:
    Yapılışı: Yarım tencere suyun içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1 tatlı kaşığı tuzukoyup kaynatalım. Kaynayınca makarnaları atıp pişirelim. Pişen makarnaların suyunu farklı bir tencereye süzelim .ilikli kemik suyumuzdan 2 kepçe bu suya ilave edelim. 1 kepçeyi de 2 yemek kaşığı un ile karıştırıp tencereye ilave edelim. ve kaynayana kadar sürekli karıştıralım ki top top olmasın . Çorbamız kaynayıp yoğun bir kıvama gelince altını kapatalım. Sarmısakları rendeleyelim ve sirkemizin içine karıştıralım. Servis yaparken arzu edilen miktarda sirke koyalım.İstenirse kırmızı biber ilede tatlandırılabilir. AFİYET OLSUN! Tabi bu arada pişmiş makarnalarımızla da isterseniz yemek ,isterseniz yalancı su böreği veya salata yapabilirsiniz. Not: Makarna sularını yapacağınız tüm yemek ve özellikle tüm çorbalarda kullanabilirsiniz. Oldukça vitaminli ve besleyici olacaktır.
    Afiyet olsun...
     
  2. I$ık

    I$ık Gümüş Ufağı

    Çok severim : ) Adana'da çok güzel yapıyorlar.
    Teşekkürler canımm
     
  3. b

    basket17 Yeni Üye

    Bu sorunun yani kelle paça çorbası nasıl yapılır sorusunun cevabını bulmak için iyi bir kelle paça yemek gerekir bol sarımsaklı eşkili hafif acılı yağı yanık bir paça söyleyecegim gelin yiyelim :)
     
  4. Nursena

    Nursena Admin

    Kelle paça limon severim süper olur.
     
  5. Murat

    Murat Yönetici

    Resimdeki kelle paça degil Tuzlama sanırım. Kelle paça çürük olsun bana..
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş