Köfte Patates Dizmesi Nasıl Yapılır?

Konu, 'Yemekler' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Köfte yemeyi seviyor musunuz? Köfte seviyorsanız benim vereceğim tarifi yaparak istediğiniz köfte lezzetini tadabilirsiniz.

    Malzemeler:
    250 gram kıyma
    2 diş sarımsak
    2 dilim bayat ekmek
    1 tatlı kaşığı salça
    1 yumurta
    Tuz, karabiber, kimyon
    1 adet kuru soğan
    4 orta boy patates


    Hazırlanışı:

    Kıyma geniş bir kaba alınır. 2 dilim bayat ekmek ve yumurta ilave edilerek köfte şekli verilir. Patatesler halka halka dilimlenir. köftelerle beraber kızgın yağda kızartılır. Ardından köfte, patates şeklinde üst üste dizilir. Halka halka domatesler hazırlanarak üzerine ilave edilebilir. 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı suda eritilir. Hazırlanan malzemelerin üzerine dökülür. Sarımsak ve soğanlar da dilimlenerek malzemelere ilave edilir. 200 derece ısıtılmış fırında 15- 20 dakika pişirilen köfte patates fırına verilir. Afiyet olsun...
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Harika bir tarif, özellikle bu yemeği kış aylarında yemekten ayrı bir keyif alıyorum.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş