Kekikli Tavuk Salatası Tarifi

Konu, 'Salatalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    5 Piliç Göğsü

    5 Dal Taze Kekik

    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır

    4 Salata Yaprağı

    10 Kiraz Domates

    Tuz karabiber

    Fesleğenli Sos İçin:

    1 Demet Fesleğen

    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    4 Yemek Kaşığı Limon Suyu

    1 Çay Kaşığı Şeker

    Tuz Karabiber





    HAZIRLANIŞI

    Piliç göğüslerinin derilerini temizleyip kekik karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu şekilde 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

    Tavada çok az zeytinyağı ısıtıp piliçleri soteleyin.Üzerine bir kapak kapatıp ocaktan alın.

    Salataları iyice yıkayıp kurutun. Büyük parçalar halinde kesin. Hepsini bir tabağa alın. Pişmiş piliçleri küçük parçalara ayırıp salatanın üzerine serpiştirin. Mısır ve kiraz domatesleri de ilave edin.

    Fesleğeni blenderde çekin. Kalan malzemeleri de blenderden geçirip salatanın üzerine dökün ve servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    muhteşem lezzet harikası
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş