Kazandibi tarifi

Konu, 'Yemekler' kısmında ayfer tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ayfer Yeni Üye

    [​IMG]
    Kazandibi nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    8 su bardağı süt
    4 yemek kaşığı pirinç unu
    2 yemek kaşığı patates nişastası
    2 yemek kaşığı tozşeker
    1 paket vanilya
    6 yemek kaşığı pudra şekeri

    Yemeğin Tarifi
    Sütle şekeri kaynatın.

    Bir bardak suyun içine pirinç unu ve nişastayı atıp iyice ezin. Hızlı hızlı karıştırarak süte ilave edin. Karıştırarak koyu bir muhallebi elde edin. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca vanilyayı da atıp karıştırın.Mikserde muhallebiyi 5 dakika çırpıp bekletin.

    Muhallebi tepsisine pudra şekerinin yarısını tuz serper gibi serpip yayın. Ocağın üstünde pudra şekerini kahverengi olana kadar yakın. Soğutup tekrar üstüne kalan pudra şekerini dökün. Üstüne muhallebi döküp buzdolabında 3 saat bekletin. Soğuduktan sonra büyük dilimler kesip, spatula yardımıyla rulolar yapıp servis tabağına alın.
     
  2. m

    mathilda Yeni Üye

    En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim
     
  3. a

    alkan demir Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  4. a

    abuhayat Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  5. R

    RaVaGe Yeni Üye

    Teşekkür ediyorum. Mutlaka deneyecegim.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş