Karışık Salata Tarifi

Konu, 'Salatalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    1 Çay Kaşığı Mısır

    1/2 Göbek Salata

    1 Dilim Kare Doğranmış Ananas

    1/2 Çorba Kaşığı Küp Kesilmiş Dana Jambon

    1/2 Çorba Kaşığı Küp Kesilmiş Tavuk Jambon

    1 Çorba Kaşığı RendelenmişKırmızı Lahana

    1/2 Domates

    2 Dilim Salatalık

    2 Dilim Havuç

    3 Yaprak Roka

    Sos Malzemesi

    1 Havuç

    1 Soğan

    1 Çay Kaşığı Tane Karabiber

    1 Çay Bardağı Mayonez

    1 Çay Kaşığı Toz Karabiber

    3 Defne Yaprağı

    2 Çorba Kaşığı Turşu Suyu

    2 Yaprak Jelatin

    1/2 Çorba Kaşığı Sirke

    5 Su Bardağı Su

    1 Çay Kaşığı Tuz Nane





    HAZIRLANIŞI

    Sosun hazırlanışı: Bir tencereye 5 su bardağı suyu alın. Tuz nane ve karabiber atın. Dörde bölünmüş soğan ve havucu da ilave edip kaynatın. Kaynayan karışımın içine jelatin ve defne yaprağını ekleyin. Jelatin eriyene kadar kaynatın. Karışımın suyunu süzün ve sertleşene kadar soğumaya bırakın.

    Soğuttuğunuz karışımın içersine mayonez sirke ve turşu suyunu ekleyin. Hepsini blenderda karıştırarak sosunuzu hazırlayın.

    Salatanın hazırlanışı:

    Geniş bir salata kabının içersine göbek salatayı doğrayıp ananas roka ile süsleyin.

    Hazırlamış olduğunuz salatanın üzerine arzu ettiğiniz miktarda sos ilave ederek servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    maalesef çok masraflı
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş