Karides Salatası (4 kişilik) nasıl yapılır ?

Konu, 'Salatalar' kısmında ahuu tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ahuu Yeni Üye

    [​IMG]
    Karides Salatası (4 kişilik) nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    4 adet enginar
    İçi için:
    4 adet haşlanmış yumurta
    200 gr. karides
    3 çorba kaşığı sirke
    5 adet salata yaprağı
    1 kutu krem peynir
    1 tatlı kaşığı kişniş


    Yemeğin Tarifi
    Enginarların dış kabuklarını soyun. Ters çevirip içlerindeki mor renkli yaprakları ve tüyleri temizleyin. Yaprakların bir bölümünü süsleme için ayırın.

    Enginarları yarım limonla ovun. Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın. Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, kabuklarını soyun.

    Sosu için krem peynir, kişniş, ince kıyılm haşlanmış yumurta ve ince kıyılmış salata yapraklarını karıştırın.

    Karidesleri haşlanmış enginarların içine dizin. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin İnce kıyılmış dereotu ve enginar yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    karidesi yiyemem sanırım
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş