Karabiberli Böf (4 Kişilik) nasıl yapılır ?

Konu, 'Et Yemekleri' kısmında tuana tarafından paylaşıldı.

  1. t

    tuana Yeni Üye

    [​IMG]
    Karabiberli Böf (4 Kişilik) nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    1/2 Kg Dana Eti
    Karabiber
    Tuz Mantar Rom Sosun Malzemesi
    1/2 Paket Margarin
    1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    4 Yemek Kaşığı Kızarttığınız Etin Yağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    1 Tutam Karabiber, Kırmızıbiber,Pulbiber
    2 Avuç Mantar (ince doğranmış)
    2 Kapak Rom
    1 Su Bardağı Süt


    Yemeğin Tarifi
    SOSUN HAZIRLANIŞI

    1) Etin yağını, margarini ve sıvı yağı iyice erittikten sonra 1 yemek kaşığı unu iyice kızarana kadar karıştırın.

    2) İnce ince doğranmış mantarları ilave ettikten sonra kızartma işlemine devam edin.

    3) Kızardıktan sonra, mantarların üzerine 2 kapak rom ve 1 bardak sütü döküp 2 dakika kadar kaynatın.

    SUNULUŞU

    Hazırladığınız sosu, kızartıp kenara aldığımız karabiberli böf? ün yanında sunun.
     
  2. Nursena

    Nursena Admin

    karabiberli böf cok guzel bir yemektir.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş