Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Konu, 'Kurabiye - Bisküviler' kısmında Kutup Yıldızı tarafından paylaşıldı.

  1. K

    Kutup Yıldızı Yeni Üye

    Çay keyfinizi kahveli kurabiye ile tamamlamaya ne desiniz? Hem çay içip hem de ağzınızı tatlandırmak istiyorsanız bu tarifi bir an önce uygulamaya başlayabilirsiniz.

    Malzemeler:
    150 gram margarin
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 yumurta
    5 yemek kaşığı nişasta
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 yemek kaşığı neskafe
    2 yemek kaşığı ılık su
    4 yemek kaşığı sıvı yağ
    Aldığı kadar un

    Kahve 2 yemek kaşığı ılık su içerisinde eritilir. Ardından yumurta, pudra şekeri, nişasta, sıvı yağ, oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, kahve karıştırılıp biraz un eklenir. Unun üstüne de kabartma tozu ve vanilya konarak karıştırılmaya başlanır.

    Normal hamur kıvamına gelinceye kadar un eklenerek yoğrulma işlemine devam edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp sonra oval şekil verilerek bastırılır. Ortasından çok derin olmayacak şekilde kesilerek yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizilir ve 175 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Kahveli kurabiyeniz servise hazır. Afiyet olsun.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş