Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

Konu, 'Kurabiye - Bisküviler' kısmında ender tarafından paylaşıldı.

  1. ender

    ender Yeni Üye

    Ani bir misafiriniz gelecek ve ikramlık hiçbir şeyiniz yok. Kahve çekirdekli kurabiye yaparak pratik bir şekilde misafirlerinizle birlikte tatlı yiyip tatlı konuşalım geleneğini yerine getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

    Kahve çekirdekli kurabiye için malzemeler:

    · 125gr tereyağı

    · 1 adet yumurta

    · 1 su bardağı pudra şekeri

    · yarım su bardağı nişaşta

    · 2 tatlı kaşığı kakao

    · 2 tatlı kaşığı nescafe

    · yaklaşık 3,5 su bardağı un

    · 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

    · 1 tatlı kaşığı vanilya
    kahve-cekirdegi-gorunumlu-kurabiye-2.jpg

    Nasıl hazırlanır?

    Nişasta, pudra şekeri, yumurta, kakao, tereyağı ve kahve karışımı yoğurulmaya başlanır. Yoğurma işlemi bittikten sonra kabartma tozu, vanilin ve un ilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Kurabiye hamur kıvamını bulana kadar yoğurma işlemine devam edilir. Yoğurma işlemi bittikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye oval şekiller vererek dizdiğiniz kurabiyeleri yerleştirin. Ardından kurabiyelerin üzerine kürdan ile ya da bıçağın tersi ile çizikler atın. 180 derecede ısınmış fırına yerleştirdiğiniz kurabiyeleriniz kısa zamanda pişecektir. Şimdiden afiyet olsun.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş