İrmikli Köfte tarifleri

Konu, 'Yemekler' kısmında ayfer tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ayfer Yeni Üye

    İrmikli Köfte
    Malzemeler
    500 gr. dana kıyma
    6 yemek kaşığı irmik
    6 yemek kaşığı su
    1 adet kuru soğan
    1 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber

    Yemeğin Tarifi
    İrmiği 6 çorba kaşığı suyla ıslatıp, 10 dakika bekletin. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, tuzu ve karabiberi içine atın. İyice yoğurun.

    Yoğurduğunuz kıymayı folyo kağıdına koyun. Büyükçe bir rulo yapın. Folyoyu iki kenarından sıkıştırıp, sarın.

    Fırında 30 dakika pişirin. Çıkarınca kağıdı açın.

    Rulo şeklindeki irmikli köfteyi dilimleyin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek servis yapın.



    SOSUN TARİFİ

    Domates püresini, margarin ve tuzla birlikte pişirerek, sosu hazırlayın.
     
  2. t

    tubican Yeni Üye

    mevsimine göre tüketebilecegimiz lezzetlerden.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş