İncirli Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Konu, 'Kurabiye - Bisküviler' kısmında Kutup Yıldızı tarafından paylaşıldı.

  1. K

    Kutup Yıldızı Yeni Üye

    İncirli pekmezli kurabiye mi dediğinizi duyar gibiyim. Eğer severim derseniz aşağıdaki tarimi uygulamaya ne dersiniz? Misafirlerinize çayın yanında harika bir ikram olacağını düşünüyorum.

    Malzemeler
    6 adet kuru incir
    1 çay bardağı ceviz
    1 çay bardağı üzüm
    1 çay bardağı keçi boynuzu pekmezi
    1 yumurta
    200 gram tereyağı
    4 su bardağına yakın un

    Elemek İçin:
    2 yemek kaşığı pudra şekeri

    6 kuru inciri küçük küçük doğrayın. Yağı yoğurma kabına alarak pekmezle karıştırın. İçine yumurtayı da kırıp inciri ve üzümü yıkayarak üzerine ekleyin. Unu azar ilave edip çok sert olmayan bir kurabiye hamuru hazırlayın.

    Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ceviz kadar yuvarlayıp dizdiğiniz kurabiyeleri 170 derecede 20 dakika kadar pişirin. Sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin. Soğuyunca kalanını eleyip servis edin. Kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun…..
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş