Hindistan Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında denizfeneri tarafından paylaşıldı.

  1. d

    denizfeneri Yeni Üye

    Keke bayılırım çay saatlerim keksiz geçmek diyenlerdenseniz bir an önce sizler için hazırlamış olduğum hindistan cevizli kek tarifime şöyle bir göz atmanızı öneririm.
    [​IMG]
    Malzemeler:
    1 su bardağı şeker
    3 yumurta
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    2,5 su bardağı un
    1 paket kabartma Tozu
    1 paket vanilin
    1 yemek kaşığı kakao
    1 çay bardağı hindistan cevizi
    1 su bardağı süt

    Hazırlanışı:
    Yumurta ve şekerler 1- 2 dakika boyunca çarpılır. Daha sonra kakao haricindeki bütün malzemeler kek karışımının içine konularak çırpma işlemine devam edilir. Kalıp yağlanır ve kek harcının yarısı kek kalıbına dökülür. Kalan yarısına da kakao eklenerek diğer kek kalıbının üzerinde gezdirilir. 175 derecede ısıtılan fırına kek konularak yaklaşık 45 dakika pişirilir. Kürdan batırılarak pişip pişmediği kontrol edilir. Pişen kek soğuduktan sonra servise hazırdır. Dilerseniz kestiğiniz dilimlere çikolata sosu gezdirilerek servis yapılır. Afiyet olsun...
     

    Ekli Dosyalar:

    • kek.jpg
      kek.jpg
      Boyut:
      29,4 KB
      Okunma:
      244
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş