Hindi Eti İçin Terbiye Sosu nasıl yapılır ?

Konu, 'Yemekler' kısmında aleyna tarafından paylaşıldı.

  1. Hindi Eti İçin Terbiye Sosu nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    2 adet orta boy limonun suyu ve 1 limon kabuğunun rendesi
    2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    2 adet sarmısak (dövülmüş)
    Yarım yemek kaşığı kekik
    Yarım çay kaşığı tuz, karabiber ve kimyon

    Yemeğin Tarifi
    Yukarıdaki tüm malzemeler derin ve yayvan bir karıştırma kabına boşaltılıp, karıştırılır.

    Hindi etleri içine koyularak, her taraflarının bu sosla iyice kaplanması sağlanır.

    Pişirmeden 25-30 dakika önce bu sosa yatırmanız yeterli olacaktır.

    İster yağda, ister yağsız tavada, fırın ızgarada veya barbeküde, her bir yüzünü 7?şer dakika pişirerek servise sunabilirsiniz.

    Pişen hindi eti pembe rengini kaybedip, kahverengi sarı rengi dönüşecektir.
  2. Nursena

    Nursena Admin

    Hindi Kültürümüz pek gelişmiş olmadığından Yılbaşından yeni yıla yapıyoruz iyi bir hindi pişirimi içiin gerekli olan sosu kullanabiliriz.
  3. I$ık

    I$ık Gümüş Ufağı

    Hindinin terbiyesini bir gün önceden yaparsanız daha leziz olur. Kart hindi seçmeyiniz alırken kazanın. Yani Hindinin tazesi ve genci makbuldur zaten sert olan eti pişirmek sizi yorabilir.

    Hardal Soslu Hindide çok nefis görünüyor.

    [​IMG]

    Ekli Dosyalar:

  4. Hindi etini hiç sevmezdim taki Antalya Belek Pappilon otelde tadana kadar böyle muhteşem bir tat yok diyebilirim.
  5. Harika olmuş lezzetini merak ediyorum
  6. Murat

    Murat Yönetici

    Genellikle senede bir yapılsada hindiler bir türlü pişmek bilmiyor, bu bilgiler ışıgında sanırım Hindi kolaylıkla pişecektir.
  7. Hindinin tadıda güzel değil zaten zor pişiyor uğraşmaya değmez :)
  8. hindi terbiyesi nasıl yapılır diye merak ediyordum çok yararlı oldu, hindiyi kaç saat pişirmeliyimm
  9. Hindi etini terbiyelemek gerçekten çok önemli
  10. Hindi yemeği yapacağım bende görsün günü nü :)

Sayfayı Paylaş

Misafirler bu sayfaya şu kelimeleri arayarak geldiler:

  1. hindi eti nasıl marine edilir

    ,
  2. hindi eti nasıl terbiye edilir

    ,
  3. hindi etini marine etmek

    ,
  4. hindi ızgara terbiyesi,
  5. hindi marine sosu,
  6. hindi eti nasil yumusatilir,
  7. hindi ızgara sosu,
  8. hindi etini yumuşatmak için,
  9. hindi terbiyesi nasıl yapılır,
  10. hindi eti marine etmek