1. Bu sitede çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek, çerez kullanmamızı kabul etmiş oluyorsunuz. Daha detaylı bilgi.

Hazır Yufkadan Tatlı

Konu, 'Tatlılar' kısmında Nehir tarafından paylaşıldı.

  1. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    Malzemeler:

    - 1 paket 4 numara baklavalık phillo yufka
    - 2 bardak ceviz
    - 1 bucuk çubuk tereyağı (150gr)
    Şerbeti için:
    - 3 bardak seker
    - 2 bardak su
    - Yarim limonun suyu

    Yapılışı:

    - Önce şerbeti kaynatıp bir kenarda iyice soğumaya bırakın.
    - Cevizi makineden geçirin. İçine arzu ederseniz değişir bir tat için, 1/4 su bardağı tozşeker, yarim cay kaşığı toz tarçın ilave edin.
    - Baklavalık yufkalarınızı ortadan ikiye bölüp borcam kalıba tam yerleşecek boyuta getirin. Yarim yufkaları önce üst üste getirin, sonra üçe bölüp ilk kısmını tepsiye yerleştirin
    - üstüne cevizli karışımın yarısını yayın. Sonra diğer üçte bir yufkaları koyup kalan cevizi ekleyin. En son kalan yufkaları da üstüne kapatın. Böylelikle üç katli olacaktır.
    - Keskin bir bıçakla baklava seklinde kesin.
    - Kızdırılmış yağı baklavanın üstüne döküp 350F (175C) dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
    - Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Bayağı bir ılındıktan sonra şerbetini dokun. Üstünü tamamen kapatmayın, yoksa yumuşar baklavanız...[​IMG]


     
  2. Nursena

    Nursena Admin

    Hazır yufkadan tatlının tadı el açması gibi olmaz.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş