Fırında Hamsi Nasıl Pişirilir?

Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında Kutup Yıldızı tarafından paylaşıldı.

  1. K

    Kutup Yıldızı Yeni Üye

    Hamsi genel olarak tavada pişirilmektedir. Peki bu seferde hamsiyi fırında pişirmeye ne dersiniz?

    Malzemeler:
    1 kilo hamsi
    1 adet soğan
    1 adet limon
    2 kaşık domates rendesi ya da 1 yemek kaşığı salça
    Tuz
    Sıvıyağ

    Hazırlanışı: Hamsiler güzelce temizlenip, tuzlanır. Tek fırın tepsisine dizilen bu balıklar üzerine halka halka doğranmış soğan ve limon halkaları ile süslenir. Domates rendesi ya da 1 yemek kaşığı sulandırılmış salça fırça yardımı ile balıkların üzerinde gezdirilir. 200 derece ısıda balıkları ara ara kontrol ederek pişirmeniz gerekmektedir. Afiyet olsun….
     
  2. Uranüs

    Uranüs Yeni Üye

    Fırında hamsinin tadına doyum olmaz, zaten mevsimde tam zamanı fazla ertelemiyiniz.
     
  3. Murat

    Murat Yönetici

    Fırında hamsiyi geçenlerde hanım folyoda yapmış çok leziz idi.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş