fırında çipura

Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında lockhum tarafından paylaşıldı.

  1. lockhum

    lockhum Yeni Üye

    [​IMG]
    Fırında Çipura

    2 kişilik

    Malzemeler

    * 2 adet deniz çipurası
    * 2 adet orta boy patates
    * 1 adet büyük boy soğan
    * 5-6 kiraz domates*
    * zeytinyağı
    * tuz
    * karabiber
    * 1 adet fırın poşeti


    [FONT=verdana,geneva]*kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz.

    [FONT=verdana,geneva]Hazırlanması:

    [FONT=verdana,geneva] 1. Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
    [FONT=verdana,geneva] 2. Soğanı soyup halka halka doğrayın. Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin.
    [FONT=verdana,geneva] 3. Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın. Üzerlerine 2 balığı yerleştirin. Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin. Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın. Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin.
     
  2. I$ık

    I$ık Gümüş Ufağı

    Fırında çipura nar gibi kızarmış canım ne zaman bizi davet ediyorsun :)
     
  3. lockhum

    lockhum Yeni Üye

    nezaman isterseniz canım;)
     
  4. i

    irem Yeni Üye

    Fırında çipurayı muhteşem yaparım
     
  5. A

    Abdullah Yeni Üye

    Fırında çupra çok güzel oluyor...
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş