Feza?nın Roka Salatası tarifleri

Konu, 'Yemekler' kısmında turna tarafından paylaşıldı.

  1. t

    turna Yeni Üye

    Feza?nın Roka Salatası çok özel bir tarif dilerseniz tarife geçelim.
    Malzemeler
    1 demet roka
    Yarım su bardağı dolusu, küp yani küçük kuşbaşı doğranmış taze kaşar peyniri
    5-6 dilim yine küp doğranmış salam
    Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

    Yemeğin Tarifi
    Öncelikle rokaları kalınca doğrayıp bir salata kasesine yerleştirelim.

    Şimdi bir değişiklik yapacağız ve iri çekilmiş cevizleri ufak bir teflon tavada 2 dakika kadar karıştırarak kavuracağız. Ama sıcak olarak tutacağız.

    Şimdi gelelim salatanın son şeklini vermeye. Zaten salata kasesine rokaları iri doğrayıp yerleştirmiştik. Üzerine küp doğranmış peynir ve salamları da serpiştiriyoruz. Sonra da o güzel sosumuzu salatanın en üstünden aktarıyoruz. En son aşamada ise sıcak sıcak kavurduğumuz cevizleri salatanın üzerine serpiştirip, servise sunuyoruz.



    SOSUN TARİFİ

    Bir taraftan da derin bir kase içinde tüm sos malzemelerimizi birlikte iyice çırpacağız.
     
  2. h

    hilal Yeni Üye

    En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim
     
  3. d

    descartes84 Yeni Üye

    Ev hanımları için kolaylık sağlayan bir tarif.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş