Fasulye Ezmesi tarifleri

Konu, 'Yemekler' kısmında fadime tarafından paylaşıldı.

  1. f

    fadime Yeni Üye

    Fasulye Ezmesi nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    2 su bardağı kuru fasulye
    4 diş sarmısak
    1 tatlı kaşığı tuz

    Üstü için:
    1 su bardağı yoğurt
    4 diş sarmısak
    6 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 tatlı kaşığı pul biber
    2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

    Yemeğin Tarifi
    Akşamdan ılık suda beklettiğiniz kuru fasulyenin üstünü kapatacak kadar su koyup haşlayın. Süzün, bekletin. Fasulyenin zarlarını soyup suyuyla birlikte blenderda püre haline gelene kadar ezin ve servis tabağına yayın. Dövülmüş sarmısağı yoğurtla karıştırıp, pürenin üstüne dökün. Zeytinyağında kızdırdığınız pul biberi de döktükten sonra kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
     
  2. gamzecik

    gamzecik iyiki doğdum

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  3. t

    thetis Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  4. G

    GÜLENDAM Yeni Üye

    Türk mutfağının en güzel tarafıda bol çeşitli olması elinize sağlık
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş