Evinizde Döner Yapın!! Pratik Ev Döneri Tarifi...

Konu, 'Et Yemekleri' kısmında yosun tarafından paylaşıldı.

  1. yosun

    yosun Süper Yönetici

    [​IMG]

    Kıyma ile kimi zaman köfteden daha değişik yemekler hazırlamak isterseniz size tarifini vereceğim bu pratik ev dönerini deneyebilirsiniz.
    Malzemeler (4-5 kişilik)
    500 gr kıyma
    3 ince dilim biftek
    Tuz
    Karabiber
    Kekik
    Yapılışı
    Az yağlı 500 gr dana kıymayı istenilen miktarda tuz, karabiber, ve kekik ile yoğurduktan sonra ve kıymanızı iki eşit parçaya ayırın.
    Biftekleri de tuzlayıp biberledikten sonra ilk bifteğin üzerine ayırdığınız kıymanın bir parçasını yayın.
    Ellerinizle bastırarak yaydığınız kıymanın üzerine ikinci biftek parçasını yerleştirin. Kalan kıymayı da bu bifteğin üzerine yayın.
    En üste üçüncü biftek parçasını bastırarak yerleştırdikten sonra elde ettiğiniz et bloğunu buzluğa kaldırın.
    Et buzlukta donduktan sonra keskin bir bıçak ile etinizden ince dilimler kesin.
    Yapışmaz yüzeyli, yağlı tavada et dilimlerini çözülmelerini beklemeden kızartın.
    Hazırladığınız et dilimlerinin dönere benzemesi için iki yüzünü de iyice kızartın.
    Döneri pilav üstü yada lavaşa sararak servis edebilirsiniz.
     
  2. FATMA AYNUR

    FATMA AYNUR Yeni Üye

    yenmezmi buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
    ellerine sağlıkkkkkkkkkkkkkkkk:)
     
  3. yosun

    yosun Süper Yönetici

    afiyet olsunn ))))))) tşklerrr
     
  4. Nursena

    Nursena Admin

    Bayılırım Dönere :)

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Bu Türk Dönerciside bizede göndersin :)
     

    Ekli Dosyalar:

  5. Murat

    Murat Yönetici

    Evde döner yapmak icin döner makinası gerekiyor yani dönerin direk ateşe degerek pişmesi lazim gelmekte. Ateş direk et üzerine degdiginde asıl lezzet oluyor tavada döner o kadar lezzetli olmuyor..
     
  6. i

    irem Yeni Üye

    mmmmmm nefis görünüyor döner içine bol sogan ve domates etide bol olcak tabi ekmekten taşacak böyle:)
     
  7. a

    abrek Yeni Üye

    insan aç olursa tavada şişte mangalda farkettmez ..
     
  8. M

    Muhibbi Yeni Üye

    Hazır dönerlerde satılıyor sadece ev de pişirip yemek kalıyor
     
  9. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Döner bence evde pek gitmez, döner yemenin guzelligi disarda sosyalleserek bilinen guzel ve temiz hijenik biryerde yemektir. Ayran, biber, döner, daha ne? :)
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş