Evde Yufka Nasıl Yapılır ? ,

Konu, 'Hamurişleri' kısmında Goksel tarafından paylaşıldı.

  1. Goksel

    Goksel Admin Yetkili Kişi

    Evde Yufka Yapılışı ,
    Ev Yapımı Yufka Nasıl Hazırlanır ? ,
    Evde Yufka Nasıl Yapılır ? ,
    Evde Yufka Yapımı ,


    Ev Yapımı Yufka İçin Malzemeler:

    5 Kg un

    yarım kg yoğurt

    3 adet yumurta

    Tuz

    su

    Ev Yapımı Yufka Yapılışı:

    Bütün malzemeleri unun ortasına koyuyoruz ve güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Yarım saat kadar hamuru dinlendiriyoruz.Hamuru bezelere ayırıp teker teker oklava yardımı ile açıyoruz.Yufkaları pişireceğimiz saçı açıp ısıtıyoruz ve ince açtığımız yufkaları üzerine serip her iki tarafıda eşit pişiriyoruz.

    [​IMG]
     
  2. B

    Bengü Yeni Üye

    Yufkayı keşke evde kendim açabilsem çok isterdim
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş