Evde Çokokrem Nasıl Yapılır ?

Konu, 'Tatlılar' kısmında Goksel tarafından paylaşıldı.

  1. Goksel

    Goksel Admin Yetkili Kişi

    Evde Sürme Çikolata Yapılışı , Sürme Çikolatanın Yapılışı ,
    Sürme çikolata nasıl yapılır ? ,
    Evde Çokokrem Nasıl Yapılır ? ,


    Siz de evinizde kahvaltılar için sürme çikolata yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır;

    80 gr bitter çikolata
    2 çorba kaşığı kakao
    200 gr fındık (yaklaşık 2 su bardağı)
    1 çay bardağı süt
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 paket vanilya

    [​IMG]

    Sürme Çikolatanın Yapılışı

    Çikolatayı ocağın üzerinde su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta benmari usulü eritin. Bu arada fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kahverengileşene kadar kavurun. Ilıyınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve en güçlü ayarda yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin.
    Bunları yapıp çikolatayı da erittikten sonra mutfak robotuna sırasıyla; çikolata, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın, çikolatanız hazır. İsterseniz buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Çocuklar için evde yapmak daha lezzetli ve sağlıklı olur, birde pişince tencerenin dibini sıyırırlar :)
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş