Ev yapımı pide

Konu, 'Hamurişleri' kısmında yosun tarafından paylaşıldı.

  1. yosun

    yosun Süper Yönetici

    MALZEMELER:
    . 4 su bardağı un
    . 1 su bardağı ılık süt
    . 40 gr. yaş maya
    . 1 yumurta
    . 1 kahve fincanı tereyağı
    . 1 yumurta sarısı
    . 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    . tuz
    . kaşar peyniri
    . (iç malzemesi arzuya göredir)
    HAZIRLANIŞI:
    Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin.Tereyağını, bir yumurtayı, mayalı sütü ve tuzu ekleyip yoğurun.Üzerini nemli bir bezle örtüp dinlenmeye bırakın.
    Hamur kabardıktan sonra mutfak tezgahına un serpip hamuru tekrar yoğurun.Hamuru sekiz parçaya ayırın. her parçayı kayık şeklinde açarak içine istediğiniz malzemeyi ilave edin.Pidenin kenarlarını içe doğru kıvırın, uçlarını birleştirin. Üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün kenarlarına ise ayırdığımız yumurta sarısını sürün.
    önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk. pişirin.Fırında çıkarmak üzereyken de üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin sonra 5 dk. daha fırında bırakın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

    Not: İç malzemesini kayık şeklinde açmış olduğunuz hamurun ortasına koyduktan sonra hamurun kenarlarını üst üste gelecek şekilde kapatırsanız da kapalı pide elde edebilirsiniz.



    [​IMG][​IMG]
     
  2. Nehir

    Nehir Admin Yetkili Kişi

    canım bir gün yapayımda hep birlikte yiyelim , iç malzemesinde kıyma , kuşbaşı , sucuk , salam , pastırma gibi özel tatlar koyunabilir.
     
  3. yosun

    yosun Süper Yönetici

    evet canım yiyelimm tabiiiiiiii ölüyom zayıflıktan baksana canım:)))))
     
  4. zehra

    zehra Member

    benide unutmayın bundan yerken tamammı benimde çok ihtiyacım var hamurişi yemeye demi yani çok güzel görünüyorlar
     
  5. Nehir

    Nehir Admin Yetkili Kişi

    heheheh yosunum alemsin:)))))
    unuturmuyuz zehracımm sensiz olmazz
     
  6. yosun

    yosun Süper Yönetici

    demi nehircimmmm ben işdeeee:)))))zehracım sensizzzz olmazz..
     
  7. I$ık

    I$ık Gümüş Ufağı

    Pide enfes görünüyor.
     
  8. pamukşeker

    pamukşeker New Member

    :)Çok güzel gözüküyor emeğinize sağlık...
     
  9. yosun

    yosun Süper Yönetici

    tskler pamuk sekerimmm:)
     
  10. Nursena

    Nursena Admin

    Olsada yesek tadında harika görüntüsü ile gönülleri fethediyor lütfen getirin yiyelim ilaydada gelsin hep birlikte yiyelim.
     
  11. baksen

    baksen Misafir

    Vikinglerin kayıkları gibi.Truva atı gibi içinden vikingler çıkmasın?;)
     
  12. Bengü

    Bengü Member

    Muhteşem bir lezzeti olduğundan şüphem yok doğrusu
     
Benzer Konular
  1. Almira
    Yanıtlar:
    0
    Okunma:
    657
  2. Almira
    Yanıtlar:
    0
    Okunma:
    502
  3. ~Ecrin~
    Yanıtlar:
    0
    Okunma:
    784
  4. Goksel
    Yanıtlar:
    2
    Okunma:
    6.087
  5. Desen
    Yanıtlar:
    2
    Okunma:
    3.845
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş

Misafirler bu sayfaya şu kelimeleri arayarak geldiler:

  1. evde pide yapımı