Enginar Salatası-2 nasıl pişirilir ?

Konu, 'Yemekler' kısmında BELGİN tarafından paylaşıldı.

  1. B

    BELGİN Yeni Üye

    Enginar Salatası-2 kolay tarifleri bir başlık altında toplayalım, Şimdi isterseniz tarifimize geçelim.
    Malzemeler
    4 adet enginar
    1 adet kuru soğan
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 adet havuç
    4 adet kesme şeker
    2 adet yeşil soğan
    1 yemek kaşığı mısır
    1 adet salatalık turşusu
    2 yemek kaşığı dereotu
    1 adet limonun suyu
    Tuz

    Yemeğin Tarifi
    Temizlediğiniz enginarları limonlu suda bekletin.

    Soğanı zeytinyağında kavurun. Havucu rendeleyin. Enginarları dörde bölün. İkisini de soğanların içine atın. Üzerini kapatacak kadar su koyun. Şekerini ve tuzunu ilave edin. Kısık ateşte pişirin.

    Enginar ile havuçları salata tabağına alın. Üzerine doğranmış yeşil soğanları, mısırları, salatalık turşusunu ve dereotunu ekleyin. Karıştırın.

    Sosu salatanın üzerine dökerek, servis yapın.



    SOSUN TARİFİ

    Tenceredeki enginarın suyuna, hardal ve mayonezi karıştırarak sosu hazırlayın.
     
  2. m

    mars Yeni Üye

    Malzemelerini çoğaltmak istersek ne tavsiye edersiniz.
     
  3. c

    cerence74 Yeni Üye

    Çok lezzetli bir tarif hazırlamışsınız elinize sağlık
     
  4. b

    bonibon Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş