En Kolay Mantı Nasıl Yapılır ?

Konu, 'Hamurişleri' kısmında Goksel tarafından paylaşıldı.

  1. Goksel

    Goksel Admin Yetkili Kişi

    En Kolay Mantı Yapılışı , Evde Kolay Mantı Nasıl Yaparım ? ,

    En Kolay Mantı Malzemeleri :

    500 gram un
    su ve tuz
    İçine : Kıyma
    1 adet soğan
    Maydanoz

    Kolay Mantı Yapılışı : Kıymaya soğanı rendeleyip maydanozu ince ince kıyın. Tuz, karabiber ve pul biber atın karıştırın.
    Hamuru da yoğurup tezgahın üzerinde açın. Çok ince olmasın.Açtığınız yufkayı çay bardağının ağzıyla yuvarlak yuvarlak kesin ortalarına iç koyup yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını parmaklarınızla bastırarak yapıştırın.

    Tencerede su kaynatıp, yaptığınız mantıları içine atıp haşlayın. mantılar suyun yüzüne çıkınca pişmiş demektir.Sarımsaklı yoğurtla karıştırıp tabaklara koyun. Sonrada üzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirin.
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Bu konuda çeşitli öneriler var, ancak tecrübe etmeden kolaylık sağlanamaz.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş