Elmalı Tart Pay Tarifi

Konu, 'Hamurişleri' kısmında Nehir tarafından paylaşıldı.

  1. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    Sıcacık bir dilim elmalı paya kim hayır diyebilirki,işte çok lezztli bir tarif…
    tarif 3 aşamadan oluşuyor hamuru, püresi ve en üstt sıra için ayrı ayrı hazırlanıp muhteşem bir lezzet için en son hepsi bir arda toplanıyor,tadını aldığınızda bütün uğraşlarınıza değdiğini anlıyacaksınız eminim….

    [​IMG]
    püresi için:
    tereyağ 50gr
    elma 1kg
    su 2yk
    şeker 50gr
    limon kabuğu 1/2 çyk
    hamur için:
    un 180gr
    pudra şekeri 15gr
    tereyağ 75gr
    yumurta 1adet
    su 1 yk
    en üst sıra için:
    elma 225gr
    limon suyu 2çyk
    şeker 2çyk
    kayısı reçeli
    200derecede 23cm lik yuvarlak kalıp
    -yağı eritin ve elmaları dilimleyip ekle suyuda ekleyip kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin
    -ocaktan alip bir szgeçe yerleştirip ezerk süzün,tekrar tencereye alın ve içine limın kabuğu ve reçeli ekleyip tekrar pişirin,15 dakika iyice koyulaşana devam edin
    -hamuru aç kalıba yerleştirin üzerine bir yağlı ağıt serip yağlı kağıdın üzerine nohut veya kuru fasülye yerleştirip 15 dakika pişirin ,ağırlıkları kaldırıp 5 dakika daha pişirin ve fırındn alın
    -hamur ve püreyi iyice soğuttuktan sonra püreyi hamurun üzerin yayın
    -diğer elmaları dilileyip en üstte dizin ,limon suyunu sürdükten sonra şekeri serpi fırına verin 30 daia pişirin
    -hafifçe soğuduktan sonra reçeli ısıtıp üzerine sürün…afiyet olsun…
     
  2. yosun

    yosun Süper Yönetici

    nehirciğim zehra ara verdi şimdide senmii tontiş yapacaksın biziiiiii ))))))emeğine sağlık cok lezzetli görünüyorr
     
  3. FATMA AYNUR

    FATMA AYNUR Yeni Üye

    yosuncum inan agzımdan aldın lafı zehra gitti nehir geldi diyecekdim bende:))))))))))
    ama çok güzel görünüyooooooooooooo:))))))))
    eline sağlık nehircim:)
     
  4. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    hehehehe yanıma eş arıyorumda ondan :)))
     
  5. yosun

    yosun Süper Yönetici

    kız gerek yokki ben zaten tontişimki böyle giderse ne olurum bilmiyorum))))
     
  6. FATMA AYNUR

    FATMA AYNUR Yeni Üye

    zehraaa koşşşşşşşşşşşşşşşş nehir ablan çagırıyor:))))))))))))))))))
     
  7. yosun

    yosun Süper Yönetici

  8. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    hehehehehehe zehra kulakların çın çın çınlasın damla sende buraya :)
     
  9. yosun

    yosun Süper Yönetici

    evet iyi olurduu inş yaramazlık yokturr..
     
  10. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş