Domates Kurusu Nasıl Yapılır

Konu, 'Yemekler' kısmında süheyla tarafından paylaşıldı.

  1. s

    süheyla Yeni Üye

    Domates Kurusu Nasıl Yapılır
    Evde kurutulmuş domates yapımı
    Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır


    Domates kurutmanın en güzel yöntemi güneşte kurutmaktır. Domateslerinizi ortadan ikiye keserek, iç kısımları güneşe bakacak şekilde temiz bir bez üzerine serin. Bu arada ortadan kestiğiniz domateslerinizi içlerinin daha iyi hava alıp, daha güzel kuruması için bir iki yerinden hafifçe bıçaklayın.

    [​IMG]

    Bu şekilde güneşe serdiğiniz domatesleriniz havanın durumuna göre 4-5 günde kuruyacaktır. Dediğimiz gibi havanın güneşin durumuna göre süre birkaç gün daha uzayabilir. Domates kurutmak için en güzel aylar (domatesinde bol olduğu) temmuz - ağustos aylarıdır.
     
  2. R

    Ruhsar Yeni Üye

    Domates kurusu aynen yukarıda açıklandıgı gibi yapılıyor bende bu sene 5 kg kadar kuruttum yemeklerin içinde muhteşem ötesi bir lezzet yaratıyor
     
  3. M

    Misafir Misafir

    ben 2 gün önce koydum küflenmeye başlıyolar ne yapmam lazım :(((
     
  4. N

    Naime Yeni Üye

    Domates kurusu yaptım geçen sene ama ne yazıkki gerekli tüketim yapılamadı
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş