Cevizli Mercimek Salatası

Konu, 'Salatalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    Malzemeler



    2 su bardağı yeşil mercimek

    Yarım su bardağı ceviz içi

    8 su bardağı su

    4 adet yeşil soğan

    2 adet haşlanmış yumurta

    1 demet dereotu ve maydonoz

    10 yaprak taze nane

    2 çay kaşığı tuz

    1 çay kaşığı karabiber



    Sosu için



    6 çay kaşığı zeytinyağı

    6 yemek kaşığı sirke

    1 çay kaşığı hardal

    1 yemek kaşığı mayonez



    Hazırlanışı



    Mercimekleri 8 su bardağı su ile haşlayıp soğumaya bırakın.

    Taze soğan maydonoz ve dereotunu ince ince doğrayıp mercimeğe ekleyin.

    Haşlanmış yumurtayı küp küp doğrayın cevizle birlikte mercimekli karışıma ekleyin.

    Sosunu hazırlamak için ayrı bir kasede sos malzemelerini iyice çırpın.

    Salatanın üzerinde sosu gezdirin.

    Yarım saat bekledikten sonra servis yapın.

    Afiyet Olsun
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    mercimekten salata olur mu
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş