Çay Lokması (20-24 Parça) tarifi

Konu, 'Börekler - Kekler - Pastalar' kısmında ayfer tarafından paylaşıldı.

  1. a

    ayfer Yeni Üye

    [​IMG]
    Çay Lokması (20-24 Parça) nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    1 çay bardağı yoğurt
    1 adet yumurta
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    Yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir
    Aldığı kadar un
    1 çay kaşığı karbonat, tuz
    Kızartmak için : Sıvıyağ


    Yemeğin Tarifi
    Bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı tahta kaşıkla iyice çırpın. Üzerine zeytinyağını ve ezilmiş beyaz peyniri ilave edip, karıştırın. Orta yumuşaklıkta bir hamur oluncaya dek un katın. Karbonat ve tuzunu da ilave edip iyice yoğurun.

    Hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp, iki parmak eninde istediğiniz boyda şeritler kesin. Kızdırılmış sıvıyağlı tavada, şeritler halindeki hamurları, kabarıp pembeleşinceye kadar kızartın.

    Servis tabağına aldığınız çay lokmalarını sıcak servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    ikindi çaylarında güzel gider
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş