Beyin Salatası tarifi

Konu, 'Yemekler' kısmında betül tarafından paylaşıldı.

  1. b

    betül Yeni Üye

    Beyin Salatası nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir uygulama seçtim.
    Malzemeler
    2 adet kuzu beyni
    1 adet küçük boy kereviz
    1 adet küçük boy kuru soğan
    1 adet küçük boy havuç
    3-4 adet tane karabiber
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    ½ adet limonun suyu
    Tuz

    Garnitür için;
    2 yaprak marul
    1 adet domates
    1 adet haşlanmış patates

    Yemeğin Tarifi
    Kereviz, havuç ve kuru soğanı soyup, 4?e bölün. Bir tencereye sebzeleri, bütün olarak maydanozları, tane karabiberleri, tuzu ve iyice yıkadığınız beyinleri koyup, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Beyin yumuşayıncaya kadar haşlayın ve kevgirle tencereden çıkarın. Dilimleyerek servis tabağına alın.Üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Garnitürüyle birlikte servis yapın.
     
  2. a

    asi kız Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
  3. a

    arzubatar Yeni Üye

    Aşçı olarak güzel bir tercih yapmışsınız.
     
  4. a

    ahıskalı gelin Yeni Üye

    mevsimine göre tüketebilecegimiz lezzetlerden.
     
  5. ofline

    ofline Yeni Üye

    Bol vitaminli gıdalı uygulama afiyet olsun
     
  6. şifagül

    şifagül Yeni Üye

    mevsimine göre tüketebilecegimiz lezzetlerden.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş