Bebek Yemekleri

Konu, 'Bebeklere Özel Tarifler' kısmında Nehir tarafından paylaşıldı.

  1. Nehir

    Nehir Bölüm Yöneticisi

    Bebek için Yemek Tarifleri =Çorbalar
    Domates Çorbası – Sütlü
    Malzemeler
    1 Çorba kaşığı tereyağı
    2 Çorba kaşığı un
    3 Adet olgun domates
    1 Çorba kaşığı domates salçası
    3 Su bardağı süt
    3 Su bardağı su
    Tuz, karabiber
    Hazırlanışı
    Tereyağını tencereye alıp, eritin. İçine unu ilave edin ve hafifçe sararana dek kavurun. İçine ılık su ve sütü azar azar ekleyin. Topaklaşmaması için devamlı karıştırın. Domatesleri rendeleyin. Salçayı biraz ılık su ile ezin. Domates ve salçayı tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin. Tuzunu ayarlayın. Kaselere alıp, üzerine karabiber serperek servis yapın.



    Sebze çorbasI-1-

    İçindekiler
    2-3 yaprak ıspanak
    1 küçük patates
    1/4 kabak
    1/4 havuç
    1 çay kaşığı sıvı yağ
    1 su bardağı su
    Yapılışı
    Sebzeler yıkanır, kabuklu sebzeler soyulur ve doğranır. Küçük bir tencerede kaynamakta olan suya salınır. Su, sebzelerin üzerini örtecek kadar olmalıdır. Ateş kısılır, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişmiş sebzeler ezilerek süzgeçten geçirilir, 1 çay kaşığı yağ eklenir.
    Not: Patates yerine 1 tatlı kaşığı pirinç veya kırmızı mercimek de eklenebilir.

    SEBZE ÇORBASI -2- (260 Kal, 3 gr. protein )

    (2 Porsiyon)
    1 küçük boy havuç
    1 orta boy patates
    1 orta boy domates
    1 yemek kaşığı mercimek, bulgur veya pirinç
    1 yemek kaşığı zeytinyağı

    HAZIRLANIŞI :sebzeler iyice yıkanarak küçük küçük doğranır. 1 yemek kaşığı tahıl unu , 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla pişirilir. Tel süzgeçten geçirilerek çocuğa verilir. 1 tatlı kaşığı tavuk eti yada dana kıyma katılabilir. Bebeklere et suyu verilmesi düşünüldüğü kadar yararlı değildir, etin kendisinin ezilerek verilmesi besleyicidir..

    Not: Çocuklara TUZ 12.aydan sonra çok az olarak verilebilir..

    YOĞURTLU SEBZE ÇORBASI (225 Kal, 5gr protein):

    (1 porsiyon)
    1 kepçe yoğurt (125cc)
    1 orta boy patates
    1 yemek kaşığı buğday veya pirinç
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    Tencereye yoğurt konur az su ile sulandırılırak üzerine herhangi bir sebze doğranır.1 yemek kaşığı tahıl unu zeytinyağıyla pişirilir.

    [FONT=Arial][COLOR=black]Mercİmek çorbasI-1-[/COLOR][/FONT][COLOR=black]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]İçindekiler[/B]
    [B]1 yemek kaşığı kırmızı mercimek[/B]
    [B]1 su bardağı su[/B]
    [B]1 çay kaşığı sıvı yağ[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yapılışı[/B]
    [B]Mercimek ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır. Ateşin altı kısılır, mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir, ezilir, yağ eklenir.[/B]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]MERCİMEK ÇORBASI-2- (200 Kal, 3gr protein)[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B](2 porsiyon)[/B]
    [B]2 yemek kaşığı mercimek[/B]
    [B]1 boy havuç[/B]
    [B]1 küçük boy patates[/B]
    [B]¼ küçük dilim soğan[/B]
    [B]1 çay bardağı su[/B]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]HAZIRLANIŞI: Bir tencereye 2 yemek kaşığı mercimek, 2 çay bardağı su konur. 1 küçük boy havuç, patates ve soğan rendelenip,1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenip pişirilir.[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]PİrİnÇ-mercİmek ÇorbasI[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]İçindekiler[/B]
    [B]1/2 yemek kaşığı kırmızı mercimek[/B]
    [B]1/2 yemek kaşığı pirinç[/B]
    [B]1, 1/4 su bardağı su[/B]
    [B]1 çay kaşığı sıvı yağ[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yapılışı[/B]
    [B]Mercimek, pirinç ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır. Yumuşayıncaya kadar pişirilir, yağ eklenir. Çorba, pirinç yerine bulgur konarak da yapılabilir.[/B]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]TARHANA ÇORBASI-1- (360 Kal,3.5 gr. protein): (2 porsiyon)[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yoğurt (150 cc) (bir buçuk çay bardağı)[/B]
    [B]Buğday unu (2 yemek kaşığı)[/B]
    [B]Değişik sebzeler[/B]
    [B]1 tatlı kaşığı zeytinyağı[/B]
    [B]YAPILIŞI[/B]
    [B]Malzemenin hepsi az su eklenerek karıştırılıp pişirilir.Ocaktan inmeye yakın [/B]
    [B]az zeytinyağı eklenir..[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Tarhana çorbasI-2-[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]İçindekiler[/B]
    [B]1 su bardağı su[/B]
    [B]1/2 yemek kaşığı tarhana[/B]
    [B]1 tatlı kaşığı yağ[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yapılışı[/B]
    [B]Tarhana soğuk su ile ezilir ve karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir. Tarhana acısız olmalıdır.[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yayla çorbasI[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]İçindekiler[/B]
    [B]3/4 su bardağı yoğurt[/B]
    [B]1/2 su bardağı su[/B]
    [B]1 yemek kaşığı pirinç[/B]
    [B]1 çay kaşığı sıvı yağ[/B]
    [B]1 çay kaşığı un[/B]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B]Yapılışı[/B]
    [B]Pirinç ayıklanır, yıkanır ve su ile haşlanır. Ilımaya bırakılır, yoğurt ve ezilmiş un eklenir. Karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir.[/B]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]SÜTLÜ ÇORBA (150 Kal, 4 gr. protein)[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black]

    [FONT=Arial][COLOR=black][B](1 porsiyon)[/B]
    [B]1 çay bardağı süt (100 cc)[/B]
    [B]1 yemek kaşığı silme pirinç[/B]
    [B]Domates suyu (50 cc)[/B]
    [B]1 tatlı kaşığı zeytinyağı[/B]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]HAZIRLANIŞI : bir tencereye süt konur 1 silme yemek kaşığı pirinç unu , yarım çay bardağı domates suyu veya ezmesi eklenip pişirilir. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilerek çocuğa yedirilir. Un katılmadığında çok az ekmek içi ufalanıp verilebilir.[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black]

    [B][FONT=Arial][COLOR=black]Not: Bebeklere inek sütü 1 yaşından önce verilmemelidir[/COLOR][/FONT][/B][FONT=Arial][COLOR=black][/color][/font][/color][/font][/COLOR][/FONT][/color][/font][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/color][/font][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/color][/font][/COLOR][/FONT][/color][/font][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/color]
     
  2. Murat

    Murat Yönetici

    Mevsimlere göre bebeklere verilecek yemek çeşitlerini düzenlersek daha yararlı olacaktır. Emeginiz için teşekkürler.
     
  3. Venom

    Venom Bölüm Yöneticisi

    Guzel bir arsiv hazirlanmis , bebeklere yemek verirken sanirim degisiklik yapmakta epey önemli bi unsur.
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş