Bahçıvan Salatası Tarifi

Konu, 'Salatalar' kısmında Almira tarafından paylaşıldı.

  1. A

    Almira Yeni Üye

    MALZEMELER

    1 adet göbek salata

    2 yaprak roka

    1 adet salatalık

    2 yaprak aldilya(bir tür kıvırcık salata)

    1 adet havuç

    1 adet domates

    2 dal maydanoz

    4 adet mantar

    Bir avuç soya filizi

    Bir avuç rendelenmiş keçi peyniri

    2 adet zeytin

    Sosu için:

    1 su bardağı yoğurt

    2 çorba kaşığı taze krema

    Tuz ve karabiber





    HAZIRLANIŞI

    Göbek salatayı aldilya yapraklarını ve rokaları iyice yıkayarak ince ince doğrayın. Salatanın üzerini süslemek için bir iki dilim ayırdıktan sonra havuçları rendeleyin. Hepsini karıştırdıktan sonra geniş bir tabağa koyun.

    Domates ve salatalıklar doğrayın. Mantarları dilimleyin. Salatanın üzerini süsleyin. Soya filizlerini serpin. Yoğurt tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın Salatanın üzerine bu sosu dökün. En üste keçi peynirini serpin.

    Maydanozları ayırdığınız havuç dilimlerini ve zeytini salatanızın üzerine yerleştirin. Servis yapın.
     
  2. S

    Sonbahar Yeni Üye

    Ben bahçıvan değil
     
Kutucuğu Tıklayın:
Taslak kaydedildi Taslak silindi
Yüklüyor...

Sayfayı Paylaş