Enginar Nasıl Soyulur ?

30 0
Enginar Nasıl Soyulur ? Öne Çıkan

Enginarsı soymak resim galerisindede göreceğniz üzere adım adım gidildiğinde çok basittir. Aldığınız enginarı ayıklamak için önce bir kase içine su doldurarak içine yarım limon suyunu sıkın. Limon suyu enginarınızın kararmamasını sağlayacak. geri kalan yarım limonuda resimlerdede göreceğiniz üzere birazdan kullanacağız. 

Mutfağınızdaki en sert bıçağınızı elinize alın ve işlemlere başlayalım.

Öncelikle enginarınızın baş tarafından 3/1 kısmını kesin. Bu işlem biraz zor olacaktır çünkü bu kısım biraz serttir. Elinizi kesmemek içinde özen gösterin.

3/1 kısmını kestikten sonra enginarınızın yapraklarında kalmış kuru yada sert yaprakları uçlarından kesebilirsiniz. 

Sap kısmını havuç soyar gibi soyun. Ve sap kısmınıda limonla iyice limonlayınki kararmasın. 

Enginarınızın içindeki çiçekli tüylü kısmıda kaşık yardımıyla kolayca çıkartabilirsiniz.

İşlem şimdilik bu kadardır. Enginarınızı pişirene kadar limonlu suda tutunki kararmasın.

Konu içersindeki resim galerisindeki resimler yardımıylada işlemi resimlere bakarak sırayla yapabilirsiniz.

Bol enginarlı günler…

Total 0 Votes
0

Yazımız hakkındaki yorumlarınızı bekliyoruz...

+ = Verify Human or Spambot ?

About The Author

Yorum Yapılmamış on "Enginar Nasıl Soyulur ?"

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>